
札幌中央卸売市場から厳選した海鮮を食卓へお届け
売れ筋ランキング
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タラバガニ【足】1kg(ロシア産)
通常価格 ¥22,200 JPY通常価格単価 / あたり -
生うに 100g(浜中産)塩水
通常価格 ¥37,800 JPY通常価格単価 / あたり -
ボタン蝦 500g(ロシア産)
通常価格 ¥12,800 JPY通常価格単価 / あたり -
ホタテ玉冷【2L】1kg(北海道産)
通常価格 ¥20,200 JPY通常価格単価 / あたり
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極上の明太子
🍶【土曜の夜に、“生”の贅沢を。】ぷちぷちの食感、なめらかな舌ざわり。これは目利きが選んだ、本物の「生明太子」。瞬間冷凍で旨みを閉じ込め、解凍するだけでそのままお刺身感覚で楽しめます。大葉と一緒に盛り付ければ、もう立派な一品。🟠 今宵は日本酒とともに。ご自宅で、プロの味をゆっくりと。▶︎詳細はこちらから→
極上の明太子
🍶【土曜の夜に、“生”の贅沢を。】ぷちぷちの食感、なめらかな舌ざわり。これは目利きが選んだ、本物の「生明太子」。瞬間冷凍で旨みを閉じ込め、解凍するだけでそのままお刺身感覚で楽しめます。大葉と一緒に盛り付ければ、もう立派な一品。🟠 今宵は日本酒とともに。ご自宅で、プロの味をゆっくりと。▶︎詳細はこちらから→
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焼き明太子ごはん
【金曜のご褒美は、極上の“焼き明太子ごはん”】炊きたてごはんに、じゅわっと溶ける焼き明太子。香ばしさと旨みが口いっぱいに広がる——まさに“目利き”が選んだ、今週いちばんのごちそうです。🟠 素材の粒立ち・色・脂のノリ。プロの目で選び抜いた、極上の一本。🍚 そのまま食べても、ご飯にのせても、お酒のあてにも◎一度食べたら忘れられない、本物の味わいをぜひ。▶︎詳細はこちらから→
焼き明太子ごはん
【金曜のご褒美は、極上の“焼き明太子ごはん”】炊きたてごはんに、じゅわっと溶ける焼き明太子。香ばしさと旨みが口いっぱいに広がる——まさに“目利き”が選んだ、今週いちばんのごちそうです。🟠 素材の粒立ち・色・脂のノリ。プロの目で選び抜いた、極上の一本。🍚 そのまま食べても、ご飯にのせても、お酒のあてにも◎一度食べたら忘れられない、本物の味わいをぜひ。▶︎詳細はこちらから→
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本物のししゃも
\週末の食卓に、仕込みの妙を。/目利きの達人が選んだ、“一夜干し前”の逸品。北海道産「本ししゃも」——その真価は仕込みにあり。丁寧に並べられた一尾一尾に、熟練の手仕事と鮮度へのこだわりが宿る。☑️干す前のこの姿こそ、“本物”の証。明日の焼き上がりが楽しみになる——そんな一枚のししゃも、今夜はゆっくりと仕込みます。「うまさは、干す前から決まっている。」土曜の目利き、ここに極まる。 詳細はこちらから→
本物のししゃも
\週末の食卓に、仕込みの妙を。/目利きの達人が選んだ、“一夜干し前”の逸品。北海道産「本ししゃも」——その真価は仕込みにあり。丁寧に並べられた一尾一尾に、熟練の手仕事と鮮度へのこだわりが宿る。☑️干す前のこの姿こそ、“本物”の証。明日の焼き上がりが楽しみになる——そんな一枚のししゃも、今夜はゆっくりと仕込みます。「うまさは、干す前から決まっている。」土曜の目利き、ここに極まる。 詳細はこちらから→
