海鮮ブログ
極上ホタテ貝柱
【土曜日の目利きの達人】🌊本日は…ぷりっぷり新鮮！北海道産《特選ホタテ貝柱》をご紹介！📍肉厚で甘みがギュッと詰まったホタテは、お刺身はもちろん、バター焼きやフライにも◎冷凍庫にストックしておけば、急なおもてなしにも大活躍です！☑️今だけの特価でご用意しております。週末のご褒美に、ぜひ一度お試しください！ 商品はこちらから→
極上ホタテ貝柱
【土曜日の目利きの達人】🌊本日は…ぷりっぷり新鮮！北海道産《特選ホタテ貝柱》をご紹介！📍肉厚で甘みがギュッと詰まったホタテは、お刺身はもちろん、バター焼きやフライにも◎冷凍庫にストックしておけば、急なおもてなしにも大活躍です！☑️今だけの特価でご用意しております。週末のご褒美に、ぜひ一度お試しください！ 商品はこちらから→
極上ホタテ
【金曜のご褒美。旨みが弾ける“極上ホタテ”】週の終わりに、ちょっと贅沢してみませんか？📍本日の目利きの逸品は、「北海道産 ホタテ」。プリプリの艶、ほんのり甘い香り、そしてこの厚み。これはまさに“天然のごちそう”。目利きポイントは3つ👀1. 透明感のある白さ2. 身にハリと厚みがあること3. 香りがミルキーで海の風味を感じること醤油をちょんとつけて、一口。口の中で甘みと旨味がじゅわっと広がります。☑️あなたの「週末スイッチ」を、極上のホタテでオンにしませんか？ 商品はこちらから→
極上ホタテ
【金曜のご褒美。旨みが弾ける“極上ホタテ”】週の終わりに、ちょっと贅沢してみませんか？📍本日の目利きの逸品は、「北海道産 ホタテ」。プリプリの艶、ほんのり甘い香り、そしてこの厚み。これはまさに“天然のごちそう”。目利きポイントは3つ👀1. 透明感のある白さ2. 身にハリと厚みがあること3. 香りがミルキーで海の風味を感じること醤油をちょんとつけて、一口。口の中で甘みと旨味がじゅわっと広がります。☑️あなたの「週末スイッチ」を、極上のホタテでオンにしませんか？ 商品はこちらから→
鮭児の実力とは？？
【土曜の目利き便り】これぞ、プロが惚れ込む一本“ケイジ”鮭の実力とは？焼き目から溢れ出す脂、口の中でほどける柔らかさ。今日は、ただの鮭ではありません。幻の若鮭“ケイジ”をご紹介します。☑️ケイジとは、生まれて一度も川に戻らずに水揚げされた、わずか数％しか獲れない若い天然鮭。そのため、身には栄養と脂がぎゅっと詰まっていて、旨みが桁違いです。■栄養成分も一級品！・DHA・EPAが豊富（脳の働きや血液サラサラに）・ビタミンDたっぷり（免疫力や骨をサポート）・良質なたんぱく質で筋肉や肌も喜ぶ■なぜケイジは旨いのか？成長途中で脂が乗り切った“旬”のタイミング。通常の鮭より脂の質が上品で、しかも甘みがある。魚好きはもちろん、普段魚を食べない人にも「これなら美味しい！」と言わせる実力派です。📍この一切れに、鮭の魅力が全部詰まっている──そんな体験をぜひ味わってみてください。 商品はこちらから→
鮭児の実力とは？？
【土曜の目利き便り】これぞ、プロが惚れ込む一本“ケイジ”鮭の実力とは？焼き目から溢れ出す脂、口の中でほどける柔らかさ。今日は、ただの鮭ではありません。幻の若鮭“ケイジ”をご紹介します。☑️ケイジとは、生まれて一度も川に戻らずに水揚げされた、わずか数％しか獲れない若い天然鮭。そのため、身には栄養と脂がぎゅっと詰まっていて、旨みが桁違いです。■栄養成分も一級品！・DHA・EPAが豊富（脳の働きや血液サラサラに）・ビタミンDたっぷり（免疫力や骨をサポート）・良質なたんぱく質で筋肉や肌も喜ぶ■なぜケイジは旨いのか？成長途中で脂が乗り切った“旬”のタイミング。通常の鮭より脂の質が上品で、しかも甘みがある。魚好きはもちろん、普段魚を食べない人にも「これなら美味しい！」と言わせる実力派です。📍この一切れに、鮭の魅力が全部詰まっている──そんな体験をぜひ味わってみてください。 商品はこちらから→
目利きの達人の鮭児
【目利きの達人が選ぶ、幻の鮭―ケイジ】🌊北海道の海がほんのわずかだけ授けてくれる“奇跡”。それが、鮭児（けいじ）。年間数百本しか獲れない、若い白鮭の中でも脂の乗りが極上のものだけが「鮭児」と呼ばれます。一口食べればわかる。旨みの深さ、とろける食感、ふわりと広がる香り。それは、経験を積んだ“目利き”ですら唸るほど。☑️本物を知る人にこそ、届いてほしい一品です。 商品はこちらから→
目利きの達人の鮭児
【目利きの達人が選ぶ、幻の鮭―ケイジ】🌊北海道の海がほんのわずかだけ授けてくれる“奇跡”。それが、鮭児（けいじ）。年間数百本しか獲れない、若い白鮭の中でも脂の乗りが極上のものだけが「鮭児」と呼ばれます。一口食べればわかる。旨みの深さ、とろける食感、ふわりと広がる香り。それは、経験を積んだ“目利き”ですら唸るほど。☑️本物を知る人にこそ、届いてほしい一品です。 商品はこちらから→
テレビで紹介されました！
【テレビで紹介されました！】📍なんと、あの『帰れマンデー』で、弊社「目利きの達人」提供の写真が使用されました！使われたのは、幻の高級魚「鮭児（けいじ）」のカット画像。実はこの「鮭児」、全国でも取り扱っているところが極めて少ないため、画像素材もほとんど無いのです。✅だからこそ、目利きの達人の“本物を見極める目”と“品質へのこだわり”が信頼され、採用されました。現在、インスタからも鮭児の予約購入が可能です！ぜひこの機会に、極上の一切れを体験してみてください。 商品はこちらから→
テレビで紹介されました！
【テレビで紹介されました！】📍なんと、あの『帰れマンデー』で、弊社「目利きの達人」提供の写真が使用されました！使われたのは、幻の高級魚「鮭児（けいじ）」のカット画像。実はこの「鮭児」、全国でも取り扱っているところが極めて少ないため、画像素材もほとんど無いのです。✅だからこそ、目利きの達人の“本物を見極める目”と“品質へのこだわり”が信頼され、採用されました。現在、インスタからも鮭児の予約購入が可能です！ぜひこの機会に、極上の一切れを体験してみてください。 商品はこちらから→
鮭児
🔥ご褒美に、“幻の一切れ”🔥―― 本当に知っている人しか、扱えない魚があります。🌊その名も 「ケイジ（鮭児）」北海道のごく一部の海域で、限られた時期にしか水揚げされない超希少魚。脂のり、旨み、香り…すべてが別格。一度食べたら忘れられない、極上の味。市場にもなかなか出回らず、写真すら出てこないほどのレアさ。そんな中、私たち「目利きの達人」は、実際に取り扱い・撮影し、本物の味をお届けしています。📍本当に良いものを、知ってほしい。本物を味わう喜びを、届けたい。そんな想いを込めて、今週もご紹介します。 商品はこちらから→
鮭児
🔥ご褒美に、“幻の一切れ”🔥―― 本当に知っている人しか、扱えない魚があります。🌊その名も 「ケイジ（鮭児）」北海道のごく一部の海域で、限られた時期にしか水揚げされない超希少魚。脂のり、旨み、香り…すべてが別格。一度食べたら忘れられない、極上の味。市場にもなかなか出回らず、写真すら出てこないほどのレアさ。そんな中、私たち「目利きの達人」は、実際に取り扱い・撮影し、本物の味をお届けしています。📍本当に良いものを、知ってほしい。本物を味わう喜びを、届けたい。そんな想いを込めて、今週もご紹介します。 商品はこちらから→